たった2ヘクタールの畑にて1990年より化学肥料、添加物など一切使用せずワイン造りを始めました。

1993年のファーストヴィンテージから年間800ケースしか造られず入手困難つぃて知られています。

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In 1990, they began making wine without using any chemical fertilizers or additives on only 2 hectares of vineyards.

Since the first vintage in 1993, only 800 cases of the wine have been produced per year and it is known to be difficult to obtain.